美媒称， 中国是世界第二大经济体，但粮食保障是中国共产党领导人的主要忧虑之一。

　　据美国《耶鲁全球化》在线杂志12月16日报道，随着中国变得更加富裕，粮食消费和饮食结构发生了显著变化。联合国粮农组织的数据显示，从1985年到2005年，中国的肉类消费增加了三倍，达到每人每年59.5公斤。随着更多的中国人跨入不断扩大的中产阶层的行列，肉类消费很可能会继续增加。预计到2020年肉类消费将比现有数量增加35%。中国人还日渐形成了对西方某些美食（如咖啡、香料、芦笋等蔬菜以及鳄梨和蓝莓之类的水果）的旺盛需求。

　　中国有着全世界22%的人口，却只有大约7%的耕地。然而，由于水土流失、滥砍滥伐以及河流污染等原因，该国的耕地在不断减少。中国官员11月份说，中国有40%以上的耕地状况在恶化。

　　粮食需求增加，加上耕地减少，使得中国在不久的未来将难以养活自己。在过去10年里，中国出现了粮食价格猛涨和某些产品短缺的问题。

　　中国别无选择，只能转向海外农业。2013年，中国进口了全世界4%的谷物。这个数字在未来数年很可能会继续增加。

　　近年来，中国对海外农业和土地租赁的投资稳步增加。中国企业从21世纪初开始在老挝和柬埔寨等邻国投资农场，然后逐渐向外扩展。中国在几个非洲国家拥有独资或合资的农场，其中包括莫桑比克和埃塞俄比亚。

　　在莫桑比克，一家湖北企业在加扎省的一个水稻农场投资2.5亿美元。预计还有几家中国企业将在该国的农业部门投资高达25亿美元。在安哥拉，中信集团租赁了2万公顷土地，还承诺将在农业部门另外投资50亿美元。

　　莫桑比克和安哥拉都是有着大片肥沃土地、但人口稀少的国家。安哥拉面积124万平方公里，人口只有1600万。

　　中国与东南亚邻国的关系持续紧张，所以使得世界其他地区更具有吸引力，而非洲可能会成为中国重要的农产品供应方。

　　然而，中国的海外选择既有回报，也有风险。乌克兰曾是相对稳定的地区，而该国近来的局势表明没有什么是一成不变的。土地是个敏感问题，会激起我们最原始的恐惧。在哈萨克斯坦，人们普遍担心中国在通过贿赂当地官员的方式攫取该国广袤的土地。在巴西，包括前农业部长德尔芬·内图在内的多名官员指责中国悄无声息地获得土地。

　　为了缓解粮食短缺问题，中国大举投资非洲各国的农业研究中心。在莫桑比克，中国在林波波谷地租赁了一片土地，8万人因此迁离。在喀麦隆，部落首领和非政府组织抗议中国企业获取土地。

　　对非洲农田感兴趣的不光是中国。巴西、日本、韩国和几个海湾国家都在非洲租赁了大片土地。巴西显然比中国成功得多，至少在莫桑比克是如此。巴西的土地协议远不像中国的协议那样具有争议，也没有引起那么多的怀疑。巴西企业在莫桑比克种植大豆，曾有几年时间，巴西是中国的主要大豆供应国。

　　尽管中国海外农业投资的这些风险很可能会继续存在下去，但中国别无选择，只能靠国外来满足不断增加的粮食需求。

　　如果中国的海外农业投资能以公开、透明、尊重当地人的方式展开，就能带来很多益处。事实上，有些国家（尤其是安哥拉和津巴布韦）很欢迎此类投资。只要双方具有打造互利伙伴关系的创造力，中国和此类投资的接收国都能从中获得巨大好处。

（责任编辑：lixuezhen）