每到立秋时节，山村的农家小院、屋檐、阳台以及稻田、河滩都成了天然晒场，五彩的作物和古民居交相辉映，俨然一幅秋色田园丰收画卷。而且，这样的晒秋画面会一直延续到冬至，成为时间跨度最长的最美秋色。

据了解，晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。生活在湖南、广西、安徽、江西等山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景，也逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材，并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。

其实，晒秋的“秋”指丰收的农作物和果实,这样的晾晒农俗现象，也并非秋季“专属”，一年四季都有展示，只不过在秋季丰收的时候，表现得更为丰富、更为“神韵”些罢了。再者，晾晒也是不少果干制作的重要环节，因为有了这道天然的工序，让话梅、果脯、随便果等食物别具风味。

据悉，四季优美随便果虽然名字叫“随便”，但制作的过程可一点也不“随便”。每一颗随便果都是精选优质青梅，发酵过程中不易破皮，挖孔去汁，青梅与白砂糖按科学健康的比例调配，再历经4个月以上的持续发酵，让糖分饱和吸收，最后脱水晾晒。这样经过用心晾晒后的随便果不仅口感上更具层次感，而且这样传统的制作手法也赋予随便果不一样的精髓。

晒秋展示的不仅是丰收的喜悦，更是大地万物与太阳之间亘古的联系，所以，在这秋高气爽，阳光明媚的时节，让随便果带你一起品尝秋天的味道，感受晒秋独特的魅力。

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