5月17日,吉林(中国—新加坡)食品区在第十八届中国国际食品和饮料展览会上举行了中新食品区食品安全保障体系宣传发布会及企业签约仪式,广泽股份董事长柴琇与中新吉林食品区开发管理有限公司董事长孙竹刚签署了合作备忘录,成为国内第一家应用中新食品区食品安全保障体系的企业,该体系将全面应用于广泽·妙可蓝多奶酪小镇项目。新加坡农粮兽医局局长陈宝凤,新加坡吉林食品区私人有限公司董事长李文献,吉林市副秘书长肖占柱,中新食品区管委会党委书记曲永春,中新吉林食品区开发管理有限公司总裁叶雄文出席了签约仪式。
此次宣传发布会及签约仪式是中新食品区食品安全保障体系的首次发布,该项体系是基于国内食品安全标准,结合新加坡食品安全的管理经验与技术,建立的全产业链综合监管体系,对产品实现全程可追溯管理。广泽股份董事长柴琇表示,广泽·妙可蓝多奶酪小镇项目将全面植入中新食品区食品安全保障体系,借鉴新加坡食品安全监管的先进经验和管理办法,针对奶酪行业特点及生产工艺,开展全产业链、全过程的综合管控,充分保障出厂产品能够达到国际安全标准。
中新吉林食品区开发管理有限公司总裁叶雄文说:“作为全球食品安全信誉最高的国家之一,新加坡不仅是食品区的重要市场,也在食品安全管理方面提供了宝贵的经验和技术;未来广泽所生产的高品质产品将按计划陆续推向新加坡、中国及国际市场。”
广泽股份董事长柴琇表示,广泽股份应用中新食品区食品安全保障体系,是广泽股份整合全球资源,将妙可蓝多奶酪打造成国际高标准奶酪产品的重要举措,广泽股份将严格遵守新加坡食品安全标准及技术要求,提高产品安全水平,建立高起点、严要求的食品安全企业典范。
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